美味しい豆腐花が食べられる！マレーシアのイポーでおすすめの店

イポーで出会った「また食べたい！」と思える豆腐花のお店をご紹介します。

豆腐花（トウファ）とは

中国・台湾・香港・ベトナムで親しまれている食べ物です。
豆乳に硫酸カルシウムなどの凝固剤を加えて固めた、なめらかな食感のスイーツです。

シロップをかけたり、あずき、タピオカ、フルーツ、ピーナッツ、白玉団子などをトッピングしたりして食べます。

冷たい豆乳をかける店や、温かいシロップで楽しむ店など、店によって食べ方がいろいろです。

イポーの新市街にある豆腐花の老舗店です。

地元の人で賑わっていて、いつも店の前には行列ができています。

メニューは少なく、豆腐花(3R)、豆腐花＋豆乳(3R)、豆腐花＋仙草(3R)のみです。

豆乳や仙草、豆乳＋仙草はペットボトルに入れてくれるので、持ち帰りもできます。

注文する時に「持ち帰りか、ここで食べるか」と聞かれます。

地元の人はペットボトルに入った豆乳を何本も持ち帰っていました。

ドライブスルースタイルで車から注文する人も多かったです。

お店にテーブルはなく、店の前の通路に椅子が並べてあります。

あっという間に食べてしまうので、そんなに待たずに席は空きます。

豆乳も飲んでみたかったのですが、豆乳のボトルが大きかったので (500mlと1.5ℓの２種類）、諦めました。。

２人とも、豆腐花と豆乳両方が楽しめる豆腐花＋豆乳(3R)にしました。

豆腐がなめらかで、ゼリーのようなぷるぷるとした食感でした。

冷たい豆乳が豆腐にかけられていました。
豆乳は少し甘めでしたが、豆腐に味がついてないのでちょうどいい甘さでした。

健康的なおやつで、おかわりしたいくらい美味しかったです！

豆乳も買って帰りたかったのですが、来たときよりも長い行列ができていたので、もう一度並ぶのはやめました。。

この店はイポーでとても有名なお店なので、ひっきりなしにお客さんが来ていました。

忙しい中、お店の人はとても丁寧に対応してくれました！

普段２人とも店に並ぶのは好きじゃないんですが、並んででも食べる価値があるお店です！

イポーに来たらゼヒここの豆腐花を食べてみてください！