タイのトラン県は美食の街として有名で、美味しい飲茶の店やカフェが多いです。
そんな美食の街で何度でも通いたくなる、おすすめのカフェをご紹介します。
Gray 18 Café
カフェはトラン駅から車で５分の場所にあります。
カフェには駐車場がたくさんあるので、車で訪れても安心です。
お店の入り口は古いプレハブ倉庫がそのままの状態で使われています。
実は、このカフェの支店には何度も来たことがあって、夫婦で気に入っているお店なんです。
今回は初めて本店へ来てみました！
店内に入ると外観からは想像がつかないほどおしゃれで、広々とした空間が広がっています。
お客さんが続々と来ていました。
お店は4階まであって、4階にはゆったりとした一人がけのソファ席があります。
家の近くにあれば、リラックスしたり仕事をしたりと、頻繁に通うのになぁと思いました。
他にもカウンター席やテーブル席などいろいろなタイプの席があるので、人数に応じて席を選べます。
お客さんは多いんですが、天井が高く、席がたくさんあり広々としているので人の多さを感じることはないです。
テーブルや椅子は、古い木材を再利用して作られています。
家具の統一感はないんですが、全体的にうまく調和して落ち着いた雰囲気です。
落ち着いた明かりが、大人っぽい雰囲気と空間を作り出しています。
あちこちにアフリカの写真が飾ってあって、おしゃれです。
コーヒーを栽培している人の写真なのかなぁ、と思いました。
コーヒー器具もおしゃれに飾ってあります。
1階のカウンターに座ると、コーヒーを淹れる様子を見ることができます。
1杯1杯丁寧に淹れていました。
受付の近くでは自家焙煎のコーヒー豆も販売しています。
２人ともコーヒーが飲みたかったので、アイスラテ(85B)にしました。
コールドブリューやドリップ、サイフォンで淹れたコーヒーを味わうこともできます。
タイのコーヒー豆か外国の豆かで、値段が変わってきます。
（タイ産の豆のほうが20~30B安いです）
コーヒーはまろやかで風味豊かでとても美味しかったです。
ラテのミルクも生クリームのような濃厚さで味のバランスが良かったです！
カップに18%Grayと書かれていて、「どういう意味なんだろう？」とカップを見ながら考えていました。
謎解きみたいですね。
お店の奥にケーキが並んだショーケースがあります。
ここのカフェに来ると必ずケーキも頼みます。
それくらい、ケーキもコーヒーも絶品なんです！
毎回、店に来るたびに新メニューが出ています。
今回は抹茶系のメニュー(あんこ抹茶ムース(120B))が新しく出ていました。
タイでは日本風のメニューが人気ですね。
前回食べて気に入っていたビールケーキがなくて、残念です。。
今回はキャロットケーキ(120B)を頼みました。
ナッツがたっぷり入って、シナモンが効いた大人の味でした。
クリームチーズとコーヒーが合って、あっという間に食べてしまいました！
トランで一番美味しいと思う、ケーキとコーヒーが楽しめる一押しカフェです。
食事だけでなく、お店の雰囲気も良くて居心地がいいので、トランに来たら必ず立ち寄って欲しいお店です！
おすすめポイント！
- 大人な空間が広がっている
- ケーキが絶品
- いろいろな淹れ方のコーヒーを楽しめる
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