デンマークといえば、「ヒュッゲ(Hygge)」ですね。
デンマークの人は、居心地のよさを大切にしたり、家族や友人との食事や会話をゆったり楽しむ、日常の幸福を丁寧に味わう時間を大切にしています。
そんな素敵な考えが根付いているデンマークで、ヒュッゲ時間が楽しめるカフェをご紹介します!
Emmerys
カフェはローゼンボー城から徒歩15分の場所にあります。
観光後に立ち寄るのにちょうどいいカフェです。
店内はスッキリとしていますが、ガラス窓から差し込む光に温もりを感じられます。
お店に入ってすぐ右手のカウンターで注文して、支払いを先に済ませます。

ハード系のパンを使ったサンドイッチメニューがたくさんあります。
パンだけでも美味しそうなのに、サーモンやアボガドなど魅力的な具材たっぷりで、写真を見ているだけでお腹がすいてきます!(笑)

肉を使わないベジタリアン向けのメニューも多いです。

迷ったあげく、サーモンとほうれん草のサンドイッチ(69クローネ)にしました。
(1クローネ=約25円 (2026年5月))

パンは黒パンだったので、硬めで食べごたえがあります。
かぼちゃの種などナッツがたっぷりでザクザクした食感も楽しめました。
サーモンと中に入っていたツナマヨのようなソースもよく合って、満足感のあるサンドイッチでした。
なんと言ってもパンの味がいいんです!こんなに美味しいパンは日本で出会ったことがないです。

ゆかこは、サーモンとアボガドが入ったサンドイッチ(59クローネ)にしました。

クロワッサンは思ったよりも大きく、しっとり系でした。
塩味とバターのいい香りがして、サクッと食べられます。

コーヒーは2人ともホットラテ(49クローネ)にしました。

コーヒーは、インスタントコーヒーのような味で、風味や香りはあまりしませんでした。。
水の違いなのか?コーヒーは、タイや日本のほうが美味しいですね。(笑)
コーヒーよりもミルクの味がよくて、コクがあって美味しかったです!
コーヒーには、サービスで一口レモンケーキが付いてましたが、レモンの香りと上品な甘さに癒されました。ケーキはおかわりしたいくらいでした!
デンマークでは、人とのつながりや、安心感、日常の小さな幸せを意識して楽しむ時間を大切にしているので、みなさん会話を大事に穏やかに過ごしていました。(スマホを見ている人が全然いません!)
デンマークの「今この瞬間の心地よさ」を楽しみつつ、カフェでゆっくり過ごす時間を満喫してみてください。
おすすめポイント!
- パンの種類が豊富
- 静かな時間を過ごせる
- 居心地がいい


